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Roll de papel de arroz con Heura® estilo asiático

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15 min
Roll de papel de arroz con Heura® estilo asiático

Ingredientes

  • Papel de arroz
  • 25g Cilantro
  • 100g Aguacate
  • 60g Zanahoria
  • 180g Tiras Originales de Heura®
  • 40g Cebolla roja
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 Limas

Preparación

  1. Saltea las Tiras Originales de Heura® y déjalas enfriar.
  2. Pon el papel de arroz en remojo en agua fría para que se ablande.
  3. Corta el aguacate, la zanahoria y la cebolla roja en juliana.
  4. Pon el papel de arroz en una superficie plana. Con una distancia de 2cm por la parte inferior coloca el aguacate, la zanahoria, la cebolla las tiras de Heura® y el cilantro cortado a tu gusto.
  5. Antes de cerrar el rollo: salpimienta, ralla un poco de lima y añade unas gotas de zumo de lima.
  6. Dobla la parte derecha hacia el centro, después la izquierda y sube la parte de abajo con tal de poder cerrar el roll.
  7. Sírverlo con lima para que cada uno se sirva más al gusto.